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“不就豆腐……呜哇!”
“姐姐你好臭!!!”
简云起和简岚大惊失色,连连后退。被儿女们呼喊声惊了一跳的简娘子探出身,也直接变了脸色:“我的儿!你不是去买豆腐了吗?你,你,你这是带回什么东西啊……”
简雨晴笑道:“当然是好东西。”,她喜笑颜开地再次掀开布盖:“看!是霉豆腐!”
霉豆腐?霉豆腐是啥?
三人瞳孔地震,闻着直往鼻里钻的臭味更是直往后退。
简岚一手捏着鼻子,一手指着篮子:“长毛的豆腐,我才不要吃呢!我要吃好豆腐!”
“好豆腐也有。”简雨晴走到灶房里,将毛豆腐从竹篮里拿出来后,又将摆在下面的嫩豆腐也拿了出来。
简岚急得直跳脚,想凑近来又不敢凑近来:“姐……你居然把嫩豆腐也放一起?呜哇!嫩豆腐臭了怎么办?”
“怕什么。”
简雨晴将豆腐都从竹篮里拿出,轻哼一声:“记住你说的话,待会儿可别求着我,嚷嚷着说要吃豆腐!”
简岚嫌弃:“我才不会呢!”
第七章
简雨晴支使着简云起烧旺炉子,自己往上架了个铁锅,擦干净后丢了一小块猪油进去。
趁着猪油融化的间隙,简雨晴手持菜刀,横竖几下,将毛豆腐分割成小块。
等锅里的油一热,她挨个夹起毛豆腐,一块接着一块摆进油锅里。
雪白的毛菌碰到猪油,登时发出清脆的滋滋声。随着外侧的毛菌变得金灿灿,毛豆腐特有的臭香味也渐渐扩散开来。
臭臭的,又香香的?
奇异的味道让避而远之的三人驻足,烧火的简云起更是挪不开视线,专注地盯着锅子里的霉豆腐。
简雨晴手里拿着筷子,挨个翻动着毛豆腐。直到六面都煎得金黄酥脆,色泽喜人以后她才将其逐一夹起,安置在瓷盘里。
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